スイーツ系男子ブログ

ただいま帰りました！！
無事に帰国いたしました　じゅんです☆

１週間以上、売場を離れていましたので
仕事がたまりにたまってました（泣）

バレンタインの商談がピークなんで、
それもこれから挽回していきますよ！！

そんな中、今日から阪神百貨店の8階催場で新催事が始まりました！！

阪神食品館 デパハチ祭
10月26日（水）→11月1日（火）＜最終日は午後5時まで＞


デパハチ？？？とも思われる方も多いことでしょう。
この企画は、日ごろから阪神食品館として
ご好評いただいております
阪神デパ地下ショップのお祭りということで、
いつもとはちがう商品を8階で販売しちゃおう
というなんとも嬉しい企画です。
場所が8階なんでデパ「地下」ならぬデパ「ハチ」！！（笑）
会議でボクが提案したネーミングが採用されちゃいました。

わが洋菓子からも4店が出店！！

まずはエーデルワイス！！「懐かしい！」とおっしゃる
方も多いと思います。
期間限定復刻です。

アンテノール・ルビアン・ヴィタメールなどを
生み出したお店です。
関西洋菓子界の聖地とも呼ばれたお店で、多くの
有名パティシェさんを輩出しています。

そのお店の味を皆様に楽しんでいただこうというで
当時のレシピなどから再現しています。


価格もめちゃくちゃリーズナブル！！
さっきクリームパンを食べたんですが、クリーム
もギッシリでおいしかったです♪

ほかにもマールブランシュ！！


マールブランシュが京都地区でしか販売していない
大人気商品「茶の菓」が阪神初登場です。
お茶を使ったラングドシャなんですが、ほんまに
おいしい！！朝からダッシュで買いに来られる方
もたくさんいらっしゃいました。すごい人気。
今しか阪神で買えないのでぜひこの機会に。


ほかにもケーニヒスクローネ！！
いつも時間限定販売の「クローネ」


いつも売り切れちゃいます。すみません。

今回はこのクローネを実演販売！！
その場でクリームをつめて販売していますので、
いつもみたいにすぐに売り切れなんてことは
ございません♪

最後はフォルマ帝塚山！！
フォルマからも創業当時に販売していたような
復刻のレシピでチーズケーキを作ってもらいました。

ここフォルマのチーズケーキは何を食べても
テッパンでうまい！！

懐かしの味を再現ってことで、これもは食べとかない
とあかんでしょ♪

ほかにも洋菓子以外にも普段お目にかかれない
商品や企画が満載です。

チラシをまた見て下さい。ぜったい行きたくなりますから♪

スイーツ王子ことじゅんです


先日、毎日放送の魔法のレストランさんでも放送いただきました
【阪神のスイーツ総選挙】です。

10月5日（水）から14日（金）まで
洋菓子から14ブランド、和菓子から14ブランドが
われこそはと秋の新作や季節商品で立候補しました。

中には看板商品で立候補の売場も☆

ちなみに、世間で話題の総選挙はボクも投票しました。

なんか参加できるのって嬉しいですよね♪

それを今回、阪神でお客様にもご参加いただき
楽しんでいただきたいと考えてのイベントです。

先日の11日には先着200名様限りでしたが
試食会も行いました。




試食サイズでしたが、合計28種類が食べられるということで
午後4時からのイベントにもかかわらず朝早くから多くの
お客様にご来店いただき、お待ちいただくことになりました。
お待たせいたしまして、本当に申し訳ございませんでした。


「クラブハリエ」などは焼きたてバームクーヘンを1本そのまま
持ってきて、シェフが目の前でカットしながらご試食を
お渡しするパフォーマンスなどご協力いただきました♪

そのほかにも一度にいろいろ食べ比べができる企画でした
ので、みなさんにも喜んでいただけたと思います。
よかったです。


今後も皆様から貴重なご意見を伺えるなイベント
でしたので、次回以降も続けていけたらいいですね。

さて、気になる第一位は！！！？？？？

それは19日（水）、店頭で発表です（笑）
お楽しみに！


追伸
18日から海外にバレンタインの出張にいってきます！！
どこの国かって？それは内緒です♪

阪神のバレンタインでお披露目いたしますので、ぜひ
お楽しみになさってくださいね☆

今日は朝からバタバタ
一年で一番忙しい時期かも・・・
でも負けずにがんばります！

がんばろうじゅんです♪


さてタイトルにある【さくら堂】
阪神梅田本店地下1階：洋菓子売場の特設会場で、
10月18日（火）まで販売しています。
「元祖・生あんぱん」とも言われるあんぱんです。

極限まで餡の糖度をおさえ、パン業界ではメーカー泣かせと言われる自家製生クリームを使用とか。

厳選素材にこだわっていて、材料などの絶妙な配分などで、1個　184kcalらしいです！！

これは最近ウエイトが気になるボクにはうれしいです★

通常のあんぱんは300kcalくらいはありますからね。

あんぱんのようであんぱんではない
ほどよい口どけのよさにもこだわった「スイーツあんぱん」♪

おもいっきり宣伝でした。。。
たまにはいいですよね（笑）